Weight:
0.8 kg
Kwati (Haricots germés)
CHF 7.50
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Le Kwati est un plat népalais traditionnel composé de neuf variétés de légumineuses germées, soigneusement sélectionnées et mijotées pour créer un plat sain et nutritif. Cette recette ancestrale combine des lentilles, des pois chiches et des haricots germés pour en améliorer la valeur nutritionnelle, puis mijotés avec des épices et des herbes aromatiques.
Riche en protéines, en fibres et en minéraux essentiels, le Kwati est un aliment de base lors des festivals et des occasions spéciales népalaises. Le processus de germination augmente la biodisponibilité des nutriments, facilitant ainsi l'absorption des vitamines et des minéraux par votre corps. Chaque cuillerée offre des saveurs himalayennes authentiques avec une texture riche et satisfaisante.
Parfait pour les personnes soucieuses de leur santé et recherchant une nutrition à base de plantes, le Kwati se marie à merveille avec du riz ou du pain. Que vous exploriez la cuisine népalaise ou que vous cherchiez à ajouter des plats traditionnels à base de légumineuses à votre alimentation, cette préparation de haricots germés offre à la fois une authenticité culturelle et des bienfaits nutritionnels.
Kwati (Haricots germés)
CHF 7.50
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