Dalle Khursani eingelegt in Salzlake 280g

Dalla in Brine ist ein authentisches nepalesisches Pickle, hergestellt aus der berühmten Dalle Khursani (runde Chili), sorgfältig in natürlicher Salzlake konserviert, um ihre intensive Schärfe, ihr lebendiges Aroma und ihren unverwechselbaren Geschmack zu bewahren. Dieser traditionelle Achar bietet eine kühne Würze, ausgewogen mit einem sauberen, würzigen Geschmack, der das reiche Erbe nepalesischer Einlegemethoden widerspiegelt, die über Generationen weitergegeben wurden.

Dalle Khursani, auch bekannt als „runde Chili“, ist eine seltene und hochgeschätzte Chili, die natürlich in den hochgelegenen Himalaya-Regionen Nepals wächst, insbesondere in Gebieten wie Sikkim und den Hügelbezirken Ostnepals. Diese Chilis gedeihen in kühlen Bergklimaten und fruchtbarem Himalayaboden, was ihnen ihr einzigartiges Aroma, ihre feurige Schärfe und ihren leicht fruchtigen Geschmack verleiht.